Collana con ametista

Un giorno il Dio Bacco venne insultato da un mortale e incollerito giurò di vendicarsi sul primo essere umano che incontrava sulla Terra. Per compiere la sua vendetta creò delle tigri gigantesche che lo accompagnassero nella sua spedizione. Arrivato sulla terra la prima persona che incontrò fu Ametista, un giovane ragazza molto bella che stava andando a portare il consueto tributo a Diana, la dea della caccia. Bacco ordinò alle sue bestie di uccidere Ametista e la dea Diana per proteggere la sua serva la tramutó in quarzo durissimo e cristallino. Bacco preso dal rimorso cominciò a piangere lacrime di vino e macchiò la statua facendola diventare viola.

Nacque così  secondo la leggenda l' ametista, una pietra che io amo molto per il suo colore delicato e quasi trasparente.È proprio con questa pietra e con perle che ho realizzato questa collana.

                                                                           

Chiacchere di carnevale

INGREDIENTI:

500 gr di farina

2 tuorli

100 gr di zucchero

100 gr di burro

la scorza grattugiata di un limone

150 ml di latte 

un bicchierino di liquore ( anice)

un pizzico di sale

 una bustina di lievito                                                      

zucchero a velo   

PROCEDIMENTO:

Mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina ( il burro deve essere morbido e tagliato a pezzetti).

Versare il latte piano piano fino a ottenere una pasta morbida e liscia , se troppo consistente aggiungere un altro po' di latte .

Con un matterello stendere la pasta molto sottile e con una rotella tagliare le chiacchere della forma desiderata.Friggere in abbondante olio caldo ,fare raffreddare su carta assorbente e per finire spolverizzare con un po' di zucchero a velo

                                                                

Tortina all'arancia

                   

             

                   

                                                                         

Per un te con le amiche ,nei freddi pomeriggi invernali ,non c'è meglio di una tortina profumata 

all'arancia.

 INGREDIENTI
   300 gr di farina
 150gr di burro

   200gr di zucchero
   3 uova
il succo di due arance
 una bustina di lievito
 un po' di zucchero a velo 

                       
PROCEDIMENTO

Mettere tutto nel mixer  ,aggiungete anche un po' di buccia  d'arancia grattugiata,per ultimo incorporare il lievito.Versare l'impasto nei pirottini e mettere questi nelle formine  rigide per evitare che si deformino durante la cottura .Mettere in forno moderato per 30'.

Festa di Sant'Agata

   

          Oggi 5 Febbraio ,in occasione della festa di S.Agata, vorrei parlarvi un pò della mia città.

Voi potreste chiedermi cosa c'entra il blog con la festa ? In realtà non è così,l'intera festa è una delizia per tutti i sensi ,per l'olfatto con i suoi profumi inebrianti sprigionati dalle mille bancarelle posizionate ai lati delle strade principali.

                                                     

   

 È una delizia per il palato con le sue tante bontà messe in vetrina,per l'occasione, in tutte le pasticcerie della città.

  

Ed è ancora una delizia per gli occhi con tutti i suoi colori e luccichii sprigionanti

dai tanti ceri e candele accese.

                                                                   

                  

  

E il Bijoux ? Voi mi chiederete ? 

Be' non può che essere Lei , S'Agata , che dall'alto della sua vara guarda sorridendo tutti  i suoi devoti con gli occhi pieni d'amore e di dolcezza.

   

cassatelle di Sant'Agata

                                                                     

Queste sono le cassatelle ,dolci tipici catanesi ,legati alla festa di Sant'Agata .

Si preparano con P.d.s. ,una crema fatta con ricotta e zucchero e ghiaccia.

  

                                                                           

casette per il Presepe

Non so se per voi è così, ma per me ogni volta che arriva 

Natale il pensiero di prendere scatole per cercare le varie decorazioni ,pastori , case ecc. mi mette un po'  di ansia.Ho pensato così di risolvere il problema almeno per quanto riguarda il Presepe.Ho comprato una base in legno (la misura e la forma è a piacere vostro) , l' ho rivestita con la carta  verde dei Presepi ( quella con il muschio attaccato) ,ho posizionato la grotta al centro,e tutto intorno ho creato il paesaggio posizionando qua e là casette , pastori ,pecorelle , alberelli e tante altre cose.La cosa importante  da fare è fissare per bene i vari soggetti alla base  , io ho usato la colla a caldo e vi assicuro  che  ,è già da un paio  di anni che ho fatto questo Presepe,ma i pastori sono ancora fermi lì.

Per quanto riguarda la realizzazione delle casette , basta procurare delle scatole di dimensione adatta ritagliare la forma delle finestre ,della porta ,rivestirle con carta da cucina bagnata con una miscela fatta  al 50 per cento di acqua e colla vinilica.Più strati si mettono più  il risultato finale sarà migliore.

Dipingere  l'esterno della casa con colori a tempera.

cesto di girasoli

Per i 18 anni di mia figlia  ho pensato di fare qualcosa di originale , invece del solito sacchettino di confetti  ho realizzato  questo girasole adagiato su una coccarda di iuta.Ho aggiunto un pò di verde , 2   spighe ,una coccinella e un simpatico gnometto porta fortuna legato con un cordoncino di raso.Poi ho ornato  una cesta con carta crespa  , margherite e qualche coccinella ,ho messo tutti i girasoli dentro e l' effetto  finale è stato davvero carino.