giovedì 9 maggio 2013

Dessert alle fragole


Care amiche  , vi ricordate la ricetta della  mousse al limone con geleè di fragole ? Bene  , con il   p.d.s. e le fragole avanzate  guardate che buon dessert  ho preparato . Si lo so che non è niente di particolare , però  a volte  anche  le cose più sbrigative  e veloci  danno  tanta soddisfazione !! :)


Ho sbriciolato il p.d.s. nelle coppette  e l'ho inzuppato con un po'  di maraschino e zucchero  , ho versato sopra la crema pasticcera ,  le fragole  tagliate a pezzetti   e  infine ho spolverizzato con un po' di zucchero di canna. Mettere in frigo e fare raffreddare per bene!!
Vi do la ricetta della crema  pasticcera  , ne ho provate tante  , ma questa sperimentata da poco  , è davvero buona  , e resta morbida  anche senza l'aggiunta della panna .

INGREDIENTI:
1 tuorlo 
un cucchiaio di farina  oo , per dolci
un cucchiaio di zucchero ( se si preferisce più dolce  un cucchiaio e mezzo )
200 ml di latte 
scorza di  limone o una bustina di vanillina 

PROCEDIMENTO :
Montare il tuorlo con lo zucchero , fino ad ottenere un impasto bianco e spumoso , aggiungere a poco a poco la farina  e infine il latte tiepido con la buccia di limone . Mettere sul fuoco e portare a bollore  per qualche secondo .Togliere dal fuoco e fare raffreddare

22 commenti:

  1. Concordo...non è il tempo a fare la differenza, ma la creatività e il gusto !
    Bella idea :) Un abbraccio :*

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  2. Anche secondo me a volte le cose più sono elaborate, più non piacciono. IL tuo dessert è fantastico. Complimenti.

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  3. Brava cara..proprio un goloso e fresco dessert :-P
    la zia Consu

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  4. Ciao Mary, grazie di essere passata da me, sono venuta a curiosare il tuo blog e ho visto cose molto interessanti, come questo dessert, mi ispira un sacco! adoro le fragole!
    nuova follower

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  5. deve essere proprio delizioso, un abbraccio SILVIA

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  6. Ciao Mary, alla fine le ricette più semplici sono sempre le migliori... E poi hai riutilizzato ingredienti avanzati ridandogli nuova vita... Bellissimo! Complimenti, un abbraccio

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  7. Un dessert è quello che mi ci vuole...buono!

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  8. Che bontà, Mary! Io amo le fragole e le mangerei sempre!!! <3 Complimenti, un dessert delizioso... golosissimo! :) Un abbraccio e buona serata :**

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  9. Semplice ma delizioso!! Buona serata..

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  10. a dire il vero la crema per queste coppette la faccio apposta:-) sono troppo buone

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  11. Sarà anche semplice, ma secondo me resta una delle cose più buone in assoluto!

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  12. mmmm mi lasci una coppetta anche per me???^_*..deliziosa!!ed è vero a volte le ricette veloci sono le migliori!!e poi sono cosi gustose...come questa!!!^_^

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  13. Buooono! Adoro le fragole con questa crema:D

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  14. Wow già le fragole sono deliziose di loro,poi così.......,niente male,mi hai fatto venire l'acquolina!!;D
    Un bacio!!
    Sabry!!

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  15. hai ragione mary per fare dei piccoli capolavori non serve metterci secoli basta comporre una meravigliosa coppa come hai fatto tu...anche la foto e' bellissima bacccccciiiiiiiiiiiiiiiiiii a presto ...qui intanto piove

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  16. SAmo le cose semplici. Il tuo dessert è delizioso. Mi piace molto come presenti i tuoi piatti.
    Bacioni
    Alessandra

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  17. adoro le fragole, buonissimo desert!!!!

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  18. che delizia! grazie per essere passata dal mio blog..ti seguo molto volentieri...se ti va ti aspetto sul mio secondo blog ^_^
    http://ilpiacerediesseredonna.blogspot.it

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  19. Vado pazza per le fragole!!!! Ti giuro, sto salivando sulla tastiera, deve essere divino questo dessert!!!!

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