Buona giornata a tutti !!
Siamo già a Venerdì , un'altra settimana è volata e di nuovo cominciamo a pensare cosa fare Domenica !
La tanto attesa Primavera finalmente è arrivata e qui da me c'è già chi comincia a frequentare le spiagge e a fare i primi bagni , certo è un po' prestino per un bagno a mare però sulla spiaggia a prendere un po' di sole ci andrei volentieri !!
Intanto mi godo questa bella colazione che ho preparato. Basta poco per una colazione perfetta , un cappuccino e una fetta di dolce fatto in casa e se poi aggiungo anche un po' di bacche di Goji ( ne bastano 15 gr al giorno per ricoprire il fabbisogno giornaliero minimo di antiossidanti consigliato ) diventa proprio la colazione ideale!!
Ciambella vanigliata al cioccolato
INGREDIENTI:
250 gr di farina 00 , per dolci
250 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova
una bustina di lievito
una bustina di vanillina
latte q.b.
cacao amaro in polvere q.b.
zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO:
Amalgamare per bene con le fruste elettriche il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere i tuorli e a poco a poco la farina alternandola ai bianchi montati a neve, aggiungere il latte fino ad ottenere un impasto morbido . Per finire mettere la bustina di vanillina e quella di lievito ,versare metà del composto in una tortiera a forma di ciambella , imburrata e infarinata , aggiungere all'altra metà il cacao amaro in polvere ( la quantità dipende dai gusti ) mescolare per bene l'impasto e versarlo nella tortiera sopra quello che avevamo messo in precedenza .Mettere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 30-35 minuti , fare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
Hai proprio ragione anche per me è la colazione ideale...e poi servita così la giornata non può che iniziare alla grande!
RispondiEliminaZ&C
Oltre ad essere buona sicuramente è anche deliziosa da guardare. Kiss
RispondiEliminaBellissima e sicuramente buonissima, che blog stupendo che hai!! *_*
RispondiEliminaIscritta!
Ti ringrazio tanto e benvenuta!
Eliminaè proprio l'ideale!!!!!! buon fine settimana Lory
RispondiEliminaCiao,verrei volentieri a far colazione con te!Belli i colori primaverili che hai scelto!Baci,Rosetta
RispondiEliminaLa ciambella è un dolce semplice ma intramontabile:) Poi bigusto la adoro!
RispondiEliminaLatte e ciambella: la colazione che più profuma di casa. E se è bigusto la coccola raddoppia :) Un bacio, buon we
RispondiEliminaquanto ne vorrei assaggiare una fettina...(o anche una fettona)
RispondiEliminaCiao Mary!!! Sai che anche la mia colazione ideale è costituita da cappuccino o caffellatte e una bella fetta di torta da colazione!!!!
RispondiEliminaLa tua ciambella ha un aspetto bellissimo, sicuramente è ottima, complimenti per la ricetta!!!! La salvo nel pc in quanto la voglio assolutamente provare!!!!
Un bacione e buon fine settimana!!!
Rosy
complimenti è delizosa!!!mmm deve essere buonissima!!!!^_^perfetta..ne vorrei proprio una fetta!!!^_^
RispondiEliminaIniziare così la giornata è il modo migliore..goloso e homemade questa ciambella deve essere deliziosa..brava :-D
RispondiEliminaBuon WE
la zia Consu
che meraviglia adoro queste ciambelle ..brava ...brava bravissima
RispondiEliminaBrava che ciambella perfetta! E poi bellissimo il tuo angolo per la colazione, cominci con energia la giornata poi con le bacche di Goji :) io mi godo un pò di sole sul mio nostro terrazzone in attesa delle ferie estive!
RispondiEliminaMary, sono una di quelle che non ha mai avuto un buon rapporto con la colazione. Però il tuo cappuccino con la tua ciambella me li farei volentieri! Mi hai convinto! ;)
RispondiEliminaquanto mi piace il ciambellone marmorizzato! è una ricetta classica ma ha sempre il suo perché.
RispondiEliminaciao e buon w-end
Alessandra
Mamma mia Mary...che spettacolo questa ciambella ! La voglio ! Un bacione e buon fine settimana :*
RispondiEliminaquesta è proprio LA colazione!
RispondiEliminaTieni tutto così che domani mattina arrivo!!! Il dolce è squisito ed hai allestito una colazione romanticissima.
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
Ciao Mary :) Che bontà questa ciambella, deve essere deliziosa :) Amo le bacche di Goji! :) Complimenti, un bacione e buon weekend :**
RispondiEliminaAnche io non vedo l'ora di scender in spiaggia!!! Mi piacerebbe avere il tuo ciambellone per la colazione di domani!!! Un abbraccio.
RispondiEliminaBella e buona... ne prendo una fetta per domani che finalmente farò colazione in casa! Buon WE1
RispondiEliminaBellissima e golosa questa ciambella... delizia!!!!
RispondiEliminaBaci
Anche se con un pò di ritardo, ricambio con piacere la tua visita...ciao
RispondiEliminaUna colazione con i fiocchi!
RispondiEliminabuon sabato
Che bella idea...grazie
RispondiEliminaChe colazione magnifica!!! T'invidio tanto!
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Che dolcissima colazione, cominciare la giornata così è tutta un altra cosa!!
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Ciao mary!! anche se in ritardo...che buona questa ciambella e le bacche ormai sono fisse nella mia dispensa ;))) un abbraccio e buona giornata!
RispondiEliminaBuona, anche a me piacerebbe cominciare la mattina con una bell fetta di questo dolce gustoso e genuino!!!
RispondiEliminaSono d'accordo con te è proprio l'ideale ;)
RispondiEliminaUn abbraccio.
Miky