Uffà , domani però mi rifaccio !!! :))))
Intanto , gradite una fettina di Salame Turco ?? Non so se lo conoscete , ma se siete alla ricerca di un dolce veloce e buonissimo , beh ! Secondo me l'avete trovato !!
INGREDIENTI :
350 gr di biscotti secchi
70 gr di cacao amaro in polvere
100 gr di burro
1 o 2 bicchierini di liquore a piacere ( meglio se di mandorla )
2 uova
250 gr di zucchero
PROCEDIMENTO :
In un recipiente spezzettare i biscotti ( fare pezzetti piccoli ma non troppo , ci si può aiutare con il robot da cucina ) , unire il cacao il burro fuso e il liquore, mescolare per bene. Fare a parte un composto con le uova e lo zucchero e aggiungerlo all'impasto dei biscotti . Mescolare bene il tutto , prendere un foglio di carta d'alluminio e versarvi sopra il composto , aiutandovi con un cucchiaio dare una forma allungata tipo salame , avvolgere con la carta d'alluminio e con le mani pressare per bene per evitare che restino spazi vuoti , alla fine avremo un vero e proprio salame che andremo a mettere nel congelatore per un paio d'ore . Uscirlo 5 minuti prima di servirlo e affettarlo come un vero salame. BUON FINE SETTIMANA A TUTTI :)
Carissima Mary, conosco il salame turco, l'ho assaggiato diverse volte e so quanto è buono!! Eppure non ho mai avuto modo di farlo..mi sa che quando lo farò seguirò la tua ottima ricetta, l'aspetto del tuo dolce è davvero invitante, lo assaggerei molto volentieri anche in questo momento!!! è sicuramente golosissimo e buonissimo!!!
RispondiEliminaun bacione e buon fine settimana anche a te!!!
Rosy
Che bello il giro dei negozi!!!!! Il salame che hai preparato a me piace tanto! Buon sabato simona
RispondiEliminax me quest'anno niente saldi..mi faccio andare bene quello che già ho nel guardaroba e risparmio qualche soldino x la vacanza di ottobre :-D Auguro a te un forte in bocca al lupo, ti aspetta una giornata moooolto intensa :-P
RispondiEliminaVedi che ti 6 già preparata il dolce consolatorio--brava ^_*
la zia Consu
Intensa è dire poco ! Dalle 10:00 alle 15:00 in un centro commerciale a girare tutti i negozi!
EliminaTi rendi conto!!?
Che acquolinaaaaaaaaaaaa...buonissimo il salame dolce
RispondiEliminaAdoro il salame turco.. e fare compere!!
RispondiEliminabuon we
Buonissimo...io ci metto anche le noci...baci sorellina ;)
RispondiEliminaciao passa da me c'è un premio per te!!
RispondiEliminaGrazie! Arrivo subito!
EliminaMeraviglioso, Mary. Una vera leccornia!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon fine settimana
quanto mi piace!!!!!
RispondiEliminaAnch' io a volte lo faccio ma senza liquore e non sapevo che si chiamasse salame turco, io lo chiamavo semplicemente salame di cioccolato. Quanto ho da imparare in cucina!!!Buonissimo
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
ehhhhh si che lo conosco e lo adoro alla follia ...brava per la ricetta e per la pazienza che con i figli cve ne vuole una valangaaaa
RispondiEliminaMamma mia che buono che è questo salame! Di solito noi lo facciamo in inverno ma mangiarlo ora proprio non mi dispiacerebbe! Buon shopping allora!
RispondiEliminammmm delizioso..io lo adoro e questo è così invitante!^_^...io sono andata oggi in giro per negozi..mamma come mi sento stanca!*_*...eh..eh..Bacioni!
RispondiEliminadeve essere buonissimo, ma io non l'ho mai mangiato, in compenso capisco alla perfezione la frenesia per i saldi!;-)))
RispondiEliminaGradisco, gradisco.. anche troppo! Dove c'è cioccolato non dico mai di no. I miei figli oramai vanno da soli in giro per negozi, ma ricordo bene lo stress di qualche anno fa. Spero tu abbia trovato qualcosa anche per te :) Ciao, buona giornata.
RispondiEliminalo conosco benissimo.. lo facevo sempre con mia mamma quand'ero piccola! mi hai fatto venir voglia di rifarlo sai!!
RispondiEliminasuper goloso, gnam! un abbraccio SILVIA
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