martedì 22 aprile 2014

Pancakes farciti con nutella

 

Ciao a tutte !
Avete trascorso bene la Pasqua ? E la Pasquetta  ? Qui  ieri il cielo era nuvoloso e oggi ha piovuto tutto il giorno !!!
Guardate che bella colazione  oggi mia figlia mi ha preparato .....proprio oggi  che avevo deciso di mettermi un po' a dieta  !!!  Vabbè ,pazienza  vuol dire che la dieta la comincio domani !!! Come potevo rinunciare a  questi  pancakes  farciti con la nutella !!!!


INGREDIENTI 
125 gr di farina 00
25 gr di burro
2 uova
200 ml di latte
15 gr di zucchero
6 gr di lievito in polvere
la punta di un cucchiaino di sale 
un  po' di zucchero a velo  
nutella  q.b.

PROCEDIMENTO 
Dividere gli albumi dai tuorli. Versarte i tuorli in un recipiente , e mescolando con una forchetta ,aggiungere il latte e il burro fuso . Mescolate bene tutti gli ingredienti e poi aggiungere il lievito e la farina precedentemente mischiati e setacciati . Montate gli albumi con il pizzico di sale e lo zucchero , a neve piuttosto morbida e uniteli al composto di latte ,burro e farina, molto delicatamente, con movimenti che vanno dal basso verso l'alto . Mettere a scaldare una padellina antiaderente , dopo averla unta con un po' di burro  e cominciare  a preparare i pancakes , versandoli con un mestolino  al centro della padella , quando sono cotti  metterli uno sopra l'altro , alternandoli con strati di nutella , sull'ultimo strato sploverizzate un po' di zucchero a velo .

Che dite ?  Valeva la pena  rimandare la dieta !!!!
Vi  abbraccio tutte  e a presto !!


31 commenti:

  1. valeva la pena si'!!!!sono buonissimi!ma che brava!complimenti!qui oggi il tempo è stato bello..in serata ha rinfrescato...ma niente pioggia!ti mando un bacione a presto simona:)

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  2. Buon sangue non mente!!!
    Che brava che è tua figlia ... e che bella colazione!!!!
    Un mega abbraccio e buona serata
    Carmen

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  3. Di fronte a questa delizia, c'è solo da dire che per la dieta c'è sempre tempo!!! Un bacio grande Mary, a presto

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  4. Hai fatto bene e' stata bravissima la tua bimba e so' quanto sono buone!!!!Anche qui pioggia e freddo ufffff !!!!baci mia dolcissima amica

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  5. E certo che rimando anch' io la dieta! Come posso resistere davanti a tanta golosità! Bravissima la tua piccola...tutta la mamma!
    Bacioni
    Alessandra

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  6. Sono una favola Mary, che golosità irresistibile, brava!!!!!

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  7. Che golosità!...devo stampare la ricetta per la mia nuova amica Clara golosa di cioccolato

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  8. Carissima Mary, i miei migliori complimenti a tua figlia per questa meraviglia che ti ha preparato:)) ha avuto un pensiero davvero bellissimo ed è bravissima:)) di fronte ad una preparazione così golosa, goduriosa e irresistibile la dieta non può che aspettare:))
    un bacione:))
    Rosy

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  9. Ciao Mary :) La mia è stata una Pasqua tranquilla e all'insegna del cibo, quindi ora bisogna rimettersi in riga eheheheh :D Questi pancakes sono golosissimi, come si fa a resistere?! :D Complimenti, un bacione e buon proseguimento di settimana! <3

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  10. mmm adoro i pancakes..*_*..e questi sono fatti proprio con tanto amore!*_*..che delizia...^_^Un bacio grandisismo...

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  11. Sembrano buonissimi :)
    Ti ho lasciato un premio nel mio blog, spero che ti faccia piacere :)
    http://improntedigatti.blogspot.it/2014/04/liebster-award.html

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  12. un po' golosi lì da te, eh ?! E' tutta invidia... complimenti !!!

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  13. Eh ma ad una tentazione come questa come si può non cedere? In questi giorni sto lievitando più della colomba Pasquale, ma prima o poi mi rimetto in dieta....più poi che prima.....Grazie per la ricetta e a presto. Paola

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  14. Mamma mia che tentazione!! La dieta domani dai ;) Buon appetito...

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  15. Ciao Mary, come stai? Oggi puntata al lavoro, ma domani è di nuovo festa!!! Bacione

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  16. Ciao Mary, un abbraccio e buon weekend <3 Bacioni!

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  17. Qui pioverà domani! Buona domenica a presto

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  18. I tuoi pancakes sono una forte tentazione .. Complimenti !!!

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  19. Buon inizio settimana, Mary! Quanto ha piovuto qui questo weekend, speriamo torni presto un bel sole! Un abbraccio :) <3

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  20. Ho una fame che non ci vedo e tu mi fai vedere queste delizie? Io lo chiamerei terrorismo culinario eheheheh Bacioni

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  21. Ciao Mary, se provi i piselli alla francese, fammi sapere se ti sono piaciuti. Un bacione a presto

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  22. Ciao Mary, felice weekend! Ti abbraccio forte :) <3

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  23. Ciao Mary, anche qui sembra autunno più che primavera! Tempo grigio e freschino.. speriamo torni il sole! Un abbraccio grande e buona domenica :) :**

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  24. Ciao Mary, oggi qui è stato bello e caldo, ma in casa fa ancora freddino.... un abbraccio buona settimana

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  25. Che incredibile golosità!! Un abbraccio! :)

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  26. sempre ottimi i pancakes!! e poi con la nutella....

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  27. mammamiah che golosità!!! Complimenti! Ammetto che io la nutella preferisco prepararmela a casa così metto solo ingredienti sani ;-) Mi piace il tuo blog, mi sono iscritta ai tuoi lettori fissi :-) Ciao a presto
    Federica :-)

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  28. Che dire, in famiglia non si sa chi è più brava!! Complimenti a tua figlia, mamma fortunata!! Un abbraccio!

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