domenica 24 marzo 2013

Rustici


Care amiche ! Oggi  è la prima domenica di primavera  , ma non sembra proprio , anche se  questa mattina il tempo era bello ,ora è  tutto grigio e tira anche un po' di vento, mah ! arriveranno prima o poi le belle giornate !!  Da noi poi  il tempo è strano , quando arriva il caldo arriva tutto in una volta e all' improvviso ti ritrovi in piena estate , a rimpiangere il bel  fresco !

 ***
 Oggi vorrei proporvi una ricettina super veloce , si tratta di antipasti  che faccio sempre quando le mie figlie organizzano  le cenette con  gli amici , si chiamano rustici ,forse per la loro forma irregolare , sono semplicissimi  , ne preparo sempre tanti  ma non so perchè uno tira l'altro e non bastano mai .


INGREDIENTI  PER CIRCA  20 RUSTICI :
Un rotolo di pasta sfoglia ( rettangolare )
un pacco di würstel  ( quelli piccoli )
pesto  di basilico q.b.

PROCEDIMENTO :
Stendere la pasta sfoglia  e con la rotellina  a zig e zag  , ricavare  dei rettangolini di 2cm per 8cm circa .
Per preparare quelli con gli wurstel ,basta tagliare questi in piccoli pezzetti  e avvolgere attorno a ciascun pezzetto un rettangolino di pasta sfoglia .
Per preparare quelli con il pesto basta stendere un po' di pesto sul rettangolino e avvolgere questo su se stesso.
Disporre  le rotelle sulla teglia , su un foglio di carta forno e  mettere in forno preriscaldato a 200 ° per circa 15 -20 minuti .

30 commenti:

  1. adoro i rustici, non possono mai mancare come antipasto o stuzzichino...buona domenica, anche se di primavera ha davvero poco

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  2. Qui è stata una bella giornata..nel primo pomeriggio si è alzato un ventaccio, che è ancora qui..
    Buonissimi i tuoi rustici :) Mettono sempre d'accordo tutti :)
    Buona domenica !

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  3. Li adoro!! Da noi vengono chiamati "salatini"! Si fanno con i wustel, il pesto, il tonno, il prosciutto, il formaggio ecc.. Sono buoni con tutto!!! :)
    Un bacio

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    1. Hai proprio ragione sono buonissimi con tutto!
      Baci!!

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  4. Ciao Mary, devono essere buonissimi!! veramente adatti ad un buffet di compleanno..molto sfiziosi!
    Anche in questa zona il tempo è strano: stamattina il sole andava e veniva...nel pomeriggio ha iniziato a guastarsi e ora c'è una bufera di vento..ma non mi lamento perchè, come dici giustamente tu, si passa subito all'Estate e chissà quante volte desidererò giornate come questa e anche più fredde, il caldo non lo sopporto proprio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un bacione e presto!!
    Rosy

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    1. Rosy se penso al caldo della scorsa Estate mi sento male!!
      Baci!!

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  5. Da me il tempo è sto come da te. Marzo si sa, non dà certezze. Molto sfiziosi i tuoi rustici, complimenti.

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  6. Stuzzicano la fame i tuoi rustici...ottimi anche per un aperitivo... Baci :)

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  7. Davvero appetitosi!! Anche da me si passa dal freddo al caldo improvviso!
    Bacioni
    Alessandra

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  8. anche da noi si passa dall'inverno all'estate senza nemmeno abituarsi....
    i tuoi rustici sono proprio golosi
    baci

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  9. Ciao Mary, stuzzicanti e super sfiziosi i tuoi rustici... Ci credo che vadano a ruba! Un abbraccio

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  10. Quanto adoro i rustici, ne mangerei a go go!!! Brava sono golosi e splendidi :) Come dici tu vedrai che arriveranno sì le belle giornate ma così calde che vorremmo di nuovo il bel freschetto invernale :)

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    1. E' proprio vero ! Godiamocelo questo fresco ! Finchè dura !!

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  11. Ciao Mary , eccomi di corsa a conoscerti,grazie per la visita contraccambio con molto piacere!
    Questi stuzzichini uno tira l'altro bravissima!
    A presto!

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  12. Buoni questi salatini... e visto che è quasi ora di pranzo ne assaggerei volentieri qualcuno!!!

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  13. Sono arrivata qui per caso e ti devo fare i complimenti ... il tuo blog è proprio pieno di delizie!!!!

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  14. Mery io ne vado matta per i rustici!!! Buonissimi! Un bascio grande!!

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  15. Proprio sfiziosi e veloci come piacciono a me!Bacioni,Rosetta

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  16. Da me sembra tutto tranne che primavera.. che amarezza.. Bellini questi salati:)

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  17. Sono simili ai salatini? Buonissimi.
    baci

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  18. Ciao Mery, contraccambio con molto piacere!
    Buoni e veloci i rustici gnam!!
    Un saluto a presto!!

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  19. Semplici, veloci e ghiottissimi!!!!

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  20. ciao Mary..davvero delizioso il tuo blog!!
    un bacio Silvia

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  21. Ecco, io impazzisco per queste cose...che buoniiii!!!

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  22. i rustici sono la mia passione, un abbraccio SILVIA

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  23. con questi il successo e garantito in piu' uno tira l'altro!!!brava baci

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  24. Ottimi e sempre ben accetti... come dici tu, uno tira l'altro!!!

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  25. Ciao Mary, eccomi qua, iscritta!
    buonissimi i tuoi rustici, li preparo anche io nei buffet!
    Buona settimana,
    vale

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