venerdì 6 giugno 2014

Plum Cake e ..... i miei lavoretti !


 Buona serata a tutte  , il  caldo  estivo comincia a farsi sentire,  vero ? E mi sembra giusto , visto che siamo già a Giugno e fino ad ora  le giornate sono state più autunnali che primaverili . Oggi voglio darvi la ricetta di questo buonissimo Plum Cake .


INGREDIENTI
300 gr di farina 00
200 gr di burro
300 gr di zucchero
5 uova
100 gr di scorza d'arancia e cedro canditi
50 gr di uvetta
la buccia grattugiata di un limone
un bicchierino di rum
una bustina di lievito vanigliato

PROCEDIMENTO
Mescolate lo zucchero con il burro liquefatto ma non caldo e ,sbattendo bene, aggiungere una per volta cinque uova intere. Unite al composto la farina ,la scorza d'arancia e cedro canditi, tagliati a pezzetti, l'uvetta passita che avrete precedentemente messo a macerare nel marsala, una buccia di limone grattugiata e un bicchierino di rum , lavorando bene. Ad impasto quasi ultimato, aggiungere il lievito, impastate ancora per qualche minuto, quindi versate in uno stampo alto rettangolare rivestito di carta forno unta di burro e cuocete a forno moderato  per circa 45 minuti .( Ricetta presa dal ricettario Paneangeli ).

Prima di salutarvi  vi mostro la foto con i lavoretti che ho fatto per la camera delle mie ragazze , scatola e specchio che mi hanno fatto un po' penare ... e riflesso nello specchio s'intravede  il divano con il rivestimento nuovo , anche la ghirlanda   è una mia creazione , fatta un po' di tempo fa .


 La scatola  è rivestita  con tela aida  e decorata con  cuoricini  fatti in pasta  di mais  e un fiocco in  canapa  avion ,la stessa che ho usato per incorniciare lo specchio  ... per rifinire i bordi  dello specchio  sapete cosa ho usato ? Avevo comprato al mercato un nastro  di camoscio  con pallini  metallici  , (quello che si usa per fare i bracciali ) io invece l'ho usato per rifinire  lo specchio e il risultato finale a me è piaciuto molto.

Ora vi saluto e vista l'ora , non posso che augurare a tutte,  una notte serena  e piena di bellissimi sogni .


BUONA NOTTE 


24 commenti:

  1. Ciao Mary, complimenti per le tue creazioni e per il plumcake! Anche se è tardi una fettina la prendo volentieri. Buona notte!

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  2. Cara Mary, ti faccio i miei migliori complimenti sia per il golosissimo plumcake che hai preparato: dalla foto si vede che è sofficissimo come piace a me ed è
    sicuramente buonissimo:)) che per le tue splendide creazioni, mi piace tantissimo sia lo specchio che la scatola, bravissima davvero:))
    un bacione e buona notte anche a te:))
    Rosy

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  3. complimenti sei stata bravissima ,lo specchio,la scatolina ,il divano e questo fantastico plumcake....sei unica grazieeee

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  4. Sei bravissima cara... passo per colazione?!?! Un abbraccio!!!

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  5. Che soffice e profumato inizio giorno!!!!!!!
    Complimenti per tutto Mary!

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  6. Ma che bontà dev'essere questo plumcake, mi segno subito la ricetta. E complimenti per gli accessori della stanza delle tue ragazze che hai preparato. M'immagino non sia stato facile lavorare con la tela aida che tira da tutte le parti ma il risultato finale avrà ricompensato tutta la tua fatica. Complimenti. Paola

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  7. ma quanti bellissimi lavoretti che hai fatto...sono stupendi!poi il dolce una vera delizia..ne prendo nota perchè ai miei ragazzi...piace tanto!oggi qui sole...e da te? ti mando un bacione simona:)

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  8. splendidi i tuoi lavoretti e che dire del plumcake? Perfetto per una colazione golosa.
    Buon we

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  9. BEL BLOG, COMPLIMENTI!!!M'ISCRIVO TRA I TUOI LETTORI FISSI, SE TI VA PASSA DA ME!!!BACI SABRY

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  10. Splendide come sempre le tue creazioni e il dolcetto da colazione mi piacerebbe tanto averlo con me domattina ^_^
    Buon we cara, parto x le ferie e sarò assente..mi mancherai <3

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  11. che dire,tra dolci e lavori sei bravissima!baci carla

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  12. Il plumcake è buonissimo e i tuoi lavori mi hanno lasciato a bocca aperta: sei bravissima Mary, immagino che le ragazze siano state contentissime! Stasera sono a casa, è stato un sabato pesantissimo e sono stanca. Bacioni buona domenica

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  13. Quanto vorrei prenderne una fetta....

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  14. Parto dalle tue bellissime creazioni..specchio, scatola e divano sono fantastici! Che dire poi del tuo plumcake?! Una pura golosità!
    Bacioni
    Alessandra

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  15. Ciao Mary, ti auguro una buonissima serata, come sono venuti i minicake? Bacioni

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  16. Ciao Mary!!!!!!il plum cake è assolutamente buonissimo!^_^..mmm adoro l'uvetta e adoro i dolci soffici!^_^.....e i lavori che hai realizzato per la camera delle tue figlie sono bellissimi!!!*_*Un bacione grande!!!<3

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  17. Son venuta a vedere le minitortine, ma non ci sono.... credo che comunque se le saranno mangiate in allegria, beati ragazzi! Bacione a presto

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  18. buono il tuo plum cake, mi hai fatto venire in mente che ho del cedro candito da utilizzare, un abbraccio SILVIA

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  19. ottimo tutto super bello, complimenti

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  20. Caspita che gola! Bravissima :-) ciao a presto
    Federica :-)

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  21. Sai che sono tornata a vedere il tuo plumcake!?! Adoro!!! Oggi ho scoperto di essere ingrassata (già partivo avvantaggiata ;-) ) e la mia fame mi fa avere le visioni! Questa è la torta che vorrei ORAAA!! :-P Baci
    F*

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